来年からは…

みなさま、こんばんは。

神戸・三田の卵・小麦・乳製品を使わない、卵・小麦・乳製品アレルギー対応のからだに優しいお菓子教室 ma ma prier 松枝です。

朝晩冷え込むようになってきましたね。

私の住む街は六甲山の麓。 真冬はかなり冷え込みます。

毎朝自転車での送り迎えをしているのですが、息子と二人、「寒いー」と言いながら 通っています。

息子はすでに手袋・マフラー着用笑

これから本格的な冬がやってきます。

風邪をひかずに今年も乗り越えたいですね。

どうして風邪をひくんだろう… 先日友人と話していてふとそんな話題になりました。

「どうしてって…免疫力が低下しているからだよね？」

「免疫力？よく聞くけどそれって何？」

「えっと…」とざっくり説明しました。

一通り説明し終えたら

「すごくない！？びっくり！！そうなんだ！！」

とびっくりな反応。

看護師の私からしたら、みんな知っていると思っていました。

でも、意外に聞いたことあっても具体的にどうしたらいいとか分からないから、いろいろ「知りたい！」と言っていただくことが増え、

例えば「アレルギーって何？どうして起こるの？」

とか先日も話題に上がった

「なんで風邪をひくの？」とか。

一概には言えないけど、風邪をひくのは免疫力が低下しているのが理由の一つと言われています。

そしたら、免疫力を上げるためにできることは何か…、そもそも免疫力って何なのか…。

色々疑問がわいてきますよね！

昔と違って今はネットで簡単に調べることができます。

でも、いざ調べてみると膨大な情報量… どれが正しいのか…。

読みだしたらきりがなくて「も～((+_+))」ってなりませんか？笑

私、よくなるんです。

どれ？どれ？え～((+_+))って笑

ママってほんと毎日忙しい。

あっという間に夕飯の時間！笑

えっ！そんなことないですか？？笑

特に週末。 朝ごはん作って食べました。

気づいたらもうお昼ごはんの準備…

お昼食べ終わったら、公園で遊んで…気づいたら夕飯の準備の時間…

「今日は何のごはんにしよかな、明日お弁当だから…」 と一日中、何作ろうか考えている気がします笑

実は私、食育に力を入れているんです。 

息子には大きくなってほしくて、そしてサッカーをしているのでパフォーマンスがあがるように食事の内容には気を付けています。

っと話がそれましたね。笑

だから、一日中食事内容を考えています。

それ以外にも、掃除、洗濯、お買い物…本当にすることがたくさんあって忙しいですよね。

そんな中でゆっくりパソコンの前で情報収集…って難しいと思うので、一つのテーマにつて、例えば今の時期だと「今年の冬を乗り切る！風邪をひかないからだのつくり方」というテーマについて、「聞けば明日から実践できる！」そんな内容のお話しもしていきたいなと思っています。

あとは、せっかく作ったお菓子がおいしそうに撮れない…。とお悩みの方向け！

インスタ映えする料理写真の撮り方講座も来年開催したいなと思っています。

プロのカメラマンさんをお招きして、スマホ、一眼レフそれぞれの撮影方法のポイントを教えてもらいながら、作ったお菓子の写真を撮ってみませんか？？♪

コツをつかんでしまえば、料理だけでなくお子さんや風景なども上手に撮ることができちゃいます！

こんな感じで、来年度は少しバージョンアップした内容のレッスンもお届けできるように…と頑張っております☆

先ほどの話ではないですが、 免疫力を上げるためには…腸内環境を整えることが大事になってきます。 腸内環境を整えるには、発酵食品がいいといわれていますよね。

ありがたいことに日本は発酵食品がたくさんあります。

そんな発酵食品、味噌、甘酒、麹を使用したお菓子コースも考えています。

お越しくださる皆様に満足していただけるレッスンになるよう二人で案を練っています。楽しみにお待ちくださいね。